Zutaten (für 4 Personen)
500 g Erdbeeren
125 g kleine Mozzarella-Kugeln
500 g Erdbeeren
125 g kleine Mozzarella-Kugeln
Dressing
frischer Pfeffer
bonAceto Balsamico Crema
frischer Pfeffer
bonAceto Balsamico Crema
Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen, ebenfalls halbieren bzw. vierteln und mit den Erdbeeren auf Portionsteller oder in einer flachen Schale anrichten. Alles kräftig mit frischem Pfeffer bestreuen und mit bonAceto Balsamico Crema dekorieren.
Nährwertangaben pro Portion (bei 4 Portionen)
Energie: 142 kcal / 594 kJ
Eiweiß: 6 g
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 11 g
Energie: 142 kcal / 594 kJ
Eiweiß: 6 g
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 11 g